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《沖泡方式》

◆熱泡

方法一:依茶壺五分之一取適當茶葉量,第一回注入熱開水淹沒茶葉(水可注滿)後馬上倒出為溫潤泡

(之後每泡水均注滿壺,在壺外再淋一些熱開水),第二回泡約50-60秒後即可品茗,

第三回40-50秒,第四回50-60秒...從第三回起每回遞加10秒,可沖泡至第七回左右。

方法二:備馬克杯/保溫杯(約300cc),取約4公克茶葉,誰注水約九分滿50秒後倒出,後每回遞加20秒

即可品茗,約可沖泡3次左右。除普洱茶外其他茶均不適合一直放置杯中。

※依氣候溫度不同而沖泡時間有所差異,可依個人喜好調整。



◆冷泡

輕淡典雅:取約10公克茶葉放入1000cc冷開水,放入冰箱冷藏約12小時後即可品茗。

濃郁甘醇:取約20公克茶葉放入1000cc冷開水,放入冰箱冷藏約6至8小時即可品茗。

※剩下的茶葉可再放入500cc冷開水繼續冷泡喔~

※以上沖泡方式可依濃淡喜好,增減茶量和時間。



◆體貼小叮嚀:所有茶具須應洗乾淨無味,陶器(包含紫砂)只能使用固定單種茶葉。

瓷器則所有品種茶葉均可使用。(因陶器有毛細孔,瓷器則沒有毛細孔喔~)




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中職球季已進行約一個月的時間,即使新球隊富邦目前的戰績讓許多球迷感到失望,但仍有令人驚豔的亮點,那就是綽號「黑峻」、被網友暱稱為「維尼」的吳宗峻。過去幾年在義大時期苦無太多上場機會的他,今年開季在代打的角色上表現優異,之後由於高國輝受傷而獲得先發的機會,至今無論是先發或代打,都交出亮眼的成績,出賽15場,5轟為全隊最高,打擊率也維持在5成以上,同時還有12分打點,即使日後高國輝歸隊,他會再度回到專職代打的位置,但相信從義大以來代打的打擊率接近4成的他,仍會有穩定的火力輸出。

富邦悍將吳宗峻本季終於有機會展現他的打擊實力,目前的表現讓人驚艷不已。? 記者林伯東/攝影
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像吳宗峻這種因為守備位置重疊無法先發,但專門被賦予在關鍵時刻上場來一棒擊沉對手的代打者,在日職為數不少,但有些球員就是能夠在這種情況下克服壓力交出優異的表現,這種打者往往就會被冠上「代打之神」的稱號。阪神OB八木裕在97年球季的代打打擊率超過4成,98年也在5成以上,截至04年引退前都以代打的身分為球隊效力,是史上最著名的代打之神。前巨人、現火腿的矢野謙次,以及阪神的狩野惠輔,近幾年的代打表現不錯,也都被球迷及媒體冠上了代打之神的稱號。

不過矢野及狩野今年的表現不若以往,反而有另外幾名打者本季在代打方面異軍突起,其中巨人的龜井善行可以說是箇中翹楚,龜井在過去幾年的出賽多以先發身分上場,但今年被高橋由伸監督設定為專職代打,高橋在15年引退那個球季多以專職代打上場,交出近4成的代打打擊率,深知代打的重要性,因此希望龜井能挽救去年只有1成5的團隊代打打擊率,發揮關鍵一擊的本事。龜井也不負所托,開季至今代打9打數5安打,打擊率超過5成,同時還有7分打點,是本季表現最優異的代打者。

除了龜井之外,隊友脇谷亮太的代打功力也是了得,本季10個打數全是代打,打出4支安打,雖然沒有打點,但4成的打擊率也相當不錯。本季同樣被高橋委以代打重任的老將村田修一,目前的代打打擊率只有2成22,近幾場又被重新調回先發調整,甚至沒有派上場,由此看來,代打的工作可不是每個人都能勝任的。

鵜久森淳志則是養樂多隊上目前的代打之神。高中時就讀愛媛的濟美高校,擔任第4棒的他,帶領學校奪下04年春季甲子園的優勝以及夏季甲子園的亞軍,在05年的選秀會被火腿選中,火腿對他寄以厚望,但 10年過去了卻未交出令人滿意的成績,而在前年被火腿戰力外,所幸之後通過測試被養樂多網羅,才得以延續職棒生涯。

在養樂多的第一個球季初,鵜久森表現並不起眼,因此在一二軍間浮沉,直到8月中許多主力球員受傷後,才又被叫上一軍,他把握住這次機會,8月只出賽14場就打下隊上第二多的14分打點,就這樣站穩一軍直到球季結束。

今年鵜久森被教練團定位為代打的第一人選,至今出賽場次中有超過2/3都是代打,11個打數擊出4支安打,雖然打擊率不像龜井那麼恐怖,不過他在4月初對上DeNA時,轟出球團史上相隔35年之久的代打再見滿貫全壘打,因此在球迷心中留下深刻的印象,之後的幾次代打機會,也有不錯的成績。如果在代打方面繼續保持穩定的表現,鵜久森會是養樂多本季能否重返前段班的關鍵人物之一。

大松尚逸目前是養樂多的重要代打成員。 圖/維基百科CC3.0授權
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去年季後被羅德戰力外,也同樣經由測試加盟養樂多的大松尚逸,目前代打10打數擊出3安打,也是代打部隊中的重要一員。火腿及羅德現在都陷入得分乾旱期,不管是團隊打擊率或是總得分,都是洋聯的倒數兩名,與其他4支球隊有著不小的差距,戰績也敬陪末座,反而是前兩年的棄將轉隊後,在打擊方面對新球隊有著明顯的貢獻,也只能說真的是千金難買早知道了。



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